Домашние колбаски с печенью рецепт
Домашняя колбаса из куриного фарша и печени
Домашняя печеночная колбаса — это очень просто и невероятно вкусно. Рецепт, наверное, украинский, потому что в составе есть сало шучу, конечно. Я пользуюсь этим проверенным рецептом уже около пятнадцати лет, и все, кто пробовал эту колбасу, просили научить ее готовить, а потом удивлялись, почему так просто. Поэтому делюсь рецептом с удовольствием со всеми: готовьте, кормите своих близких вкусно и полезно ибо о вреде магазинной колбасы не рассуждает нынче только ленивый. Итак, домашняя печеночная колбаса, на самом деле, готовится из минимального набора продуктов. Нет, Вы, безусловно, по своему вкусу можете добавлять специи, травы, расставляя вкусовые акценты, но основа будет элементарной: сало и печень.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Паштет из свиной печени
- Сейчас в магазинах и супермаркетах можно встретить очень большое разнообразие полуфабрикатов.
- Для этого блюда подойдут любые замороженные или свежие грибы. Если грибы замороженные, хорошо для аромата добавить в сковороду во время жарки 1—2 сушеных белых гриба, растерев их пальцами.
- Нина Уральская. Вкусная домашняя колбаса.
- Способ приготовления
- Домохозяйка со стажем Галина. Как я готовлю печеночную колбасу в домашних условиях делюсь рецептом.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Колбаса из печени в домашних условиях готовится намного проще, чем может показаться на первый взгляд простому обывателю и далекому от кулинарного дела человеку. Я спорить не буду, что куда прощу купить такую колбасу уже в готовом виде в магазине, или на рынке у бабушек, но лично я категорически против такого вида покупок. Когда вы готовите подобные блюда: колбасы, буженину в рукаве , рульку, сосиски в кишках и т. Единственная заминка у вас может возникнут с поиском кишок, если вы делаете печеночную колбасу не из домашней свежины. Но как раз кишки, довольно-таки легко найти в любом мясном павильоне рынка. Главное, перед тем как будете их начинять, уделите особое внимание их промывке.
